هل تبحث عن وصفة صحية ولذيذة لتحضيرها في العطلات؟ أكواب زبدة الفول السوداني والجيلي والكولاجين وجبة لذيذة وصحية يمكنك تناولها على الإفطار أو كطبق حلوى. وهي ببساطة عبارة عن أكواب زبدة فول سوداني مع جيلي في المنتصف. كما يمكنك تزيينها بقطع فول سوداني أو رقائق شوكولاتة للحصول على مزيد من القرمشة!
ماذا تحتاج؟
- ½ كوب زيت جوز هند، مذاب.
- 1 كوب زبدة فول سوداني عضوية.
- 2 مغرفة ببتيدات كولاجين.
- 3 إلى 4 ملاعق كبيرة مربى من اختيارك.
تحضر الكمية 12 - 15 كوب.
الآن دعونا نحضرها...
- نذوب زيت جوز الهند في الميكروويف أو إناءين للتذويب على الموقد (في حال استخدام الميكروويف، يستغرق ذلك حوالي 15 إلى 20 ثانية فقط أو أقل).
نخلط زيت جوز الهند مع زبدة الفول السوداني وببتيدات الكولاجين، ونقلبها حتى تتماسك.
باستخدام ملعقة كبيرة، نصب 1 أو 2 ملاعق كبيرة من الخليط في كل مساحة مافن صغيرة. (نستخدم ورق كعك في صينية المافن أو ندهنها بقليل من زيت جوز الهند.)
بعد وضع ملعقة كبيرة في كل مساحة في الصينية، نضعها في الفريزر من 15 إلى 20 دقيقة لتتماسك.
بعد تماسكها، نخرج الصينية من الفريزر ونضع القليل من المربى عليها (حوالي ⅓ إلى ½ ملعقة صغيرة) ونفردها باستخدام ملعقة.
بعد وضع الجيلي على كل الأكواب، نضع ملعقة كبيرة أخرى من الخليط على كل كوب منها (حتى انهاء الخليط).
- بعد الانتهاء من ذلك نضعها في الفريزر ونتركها حوالي 15 دقيقة لتتماسك.
والآن يمكنك الاستمتاع بها!
ملاحظة: تحفظ الأكواب في الثلاجة أو الفريزر.